昨年、ご紹介した・・・魔法のホーロー無水鍋 『VERMICULAR』 。
発売開始に伴い、我が家にも到着しました!!
相変わらず、見た目素敵過ぎです!!
早速、最近の我が家で定番の「鶏肉・サトイモポトフ」を
三ツ星シェフおすすめで鶏肉と野菜(サトイモがポイント)を入れて、にんにくまるごと&塩だけの味付け。
これまで圧力でやってたけどこれでやってみました!!
圧力鍋とは違った、うまみ感がありました!!
ついでに、長女の保育園ママ友達が下の子を連れてベビマを教わりに来たので、
ソラマメ&インゲン&ベーコンの蒸し炒めやってみました。
ソラマメとベーコン入れて・・・油少々・塩少々。
(1分経過)
インゲン入れて・・・
(2分経過)
出来上がり~!!
玉ねぎみじん切りとだし醤油を混ぜたソースをお好みでかけて。
美味しいです。
程よい歯ごたえです。
私みたいな、不精者は・・・道具大事です(笑)
ネット販売開始したみたいですよ
