昨日、久しぶりに料理本を購入♪
本を買うといろいろ作りたくなるんですよねぇ(*^o^*)
で、朝からいそいそと作りました＼(^o^)／
キノコとほうれん草のキッシュ♪♪(^ε^)
生地をバターたっぷりのヘビーなタイプがいいと長男に言われて、生地にはたくさんのバター(^-^;
フィリングには卵に生クリームと更にヘビーな内容のため、豆乳で薄めてみましたv(^o^)
出来上がり♪
とってもアメリカンなどっしりこってりキッシュの出来上がり(o^o^o)
一切れでお腹一杯でした(+。+)
夜も食べたかったけどあまりのヘビーさに恐くなって明日にお預け(^o^;)