今日は、共食い・・・
ではなく
鶏肉の香味ソースかけ 季節の野菜(大根)を添えて
メニュ-だけは立派![]()
鳥むね肉をたたいて叩いて引き伸ばし、塩コショウに小麦粉をふり
少ない油で両面焼き、あとは蒸し焼き![]()
ソースは 生姜 ニンニク 酒 砂糖 お酢 ラー油
つまり 油淋鶏 みたいなもの![]()
今日もおいしく ごちそうさまでした![]()
今日は、共食い・・・
ではなく
鶏肉の香味ソースかけ 季節の野菜(大根)を添えて
メニュ-だけは立派![]()
鳥むね肉をたたいて叩いて引き伸ばし、塩コショウに小麦粉をふり
少ない油で両面焼き、あとは蒸し焼き![]()
ソースは 生姜 ニンニク 酒 砂糖 お酢 ラー油
つまり 油淋鶏 みたいなもの![]()
今日もおいしく ごちそうさまでした![]()
今日のひよこさんちは
冬が旬の代表格 ブリ ![]()
もう春先だけどね~
定番の塩焼き
レモンしょう油でいただきました![]()
うまいね~天然のブリさん![]()
ちなみに同居人は ブリが大好き![]()
魚といえばブリ マグロよりなによりブリが№1![]()
って言ってますよ
メニュは・・・
雑穀混ぜたごはん
サツマイモなどの根菜具だくさん汁
小松菜と大根のサラダ
で 自家製ぬか漬け忘れた![]()