創味シャンタンDXを使ってレモン鍋を作ってみました
材料（1人分）
水 200ml
創味シャンタンDX 5ｇ（小さじ１）
レモン汁 小さじ１
お好みの具材
今回は白菜 1枚
パプリカ 1/2個
ウインナー 3本
豆腐 1/2丁（75ｇ）
豆苗 一掴み分
まぁお家に残っている食材なんでもＯＫですね
作り方
1・鍋に水と創味シャンタンを入れて火をつけ、創味シャンタンが溶けたら具材を入れて煮る
2・具材に火が通ったらレモン汁を加える
レモン汁はいつ入れてもいいと思うんですが何となく出来上がりの前に入れました
お好きな時に入れてみてください
レモンを入れることでさっぱりとしたお鍋になりました
〆はうどんを入れてみました
今回ちょっと具材が少なめだったのでうどんは1玉で
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