骨董屋さんというか、リサイクル屋さんというか、やはり骨董屋さんがふさわしい店に寄ったのですが、、そこで良い物を入手しました。
何かというと、中古の音叉、二本と、飯盒（はんごうーご飯を炊く、上から見るとサングラス状のクッカー）でした。
価格が、音叉、音叉二本で８００円。
フタに取っ手のついた飯盒が４００円（新品で１２００円～４２００円？くらいする）
今晩は、ＹｏｕＴｕｂｅで、飯盒の使い方とご飯の炊き方を丁度良く見たので、
それをアルコールストーブ（エバニューのステンレスアルコールバーナーＥＢＹ249）と１００円ショップで買ったサラダスティック用のステンの筒状の容器に余ったペグを差し込んでゴトクとして使えるものを使い、また、新たにＹｏｕＴｕｂｅでみた「ほったらかし炊飯」を試してみるべく、
ご飯を二合、炊いてみました。
まず、用意した物を明記します。
・飯盒 アルミ製（取っ手付きフタ、中ブタ、本体）
・米二合（中ブタすり切りで二合３００ｇがわかる。 簡単！）
・お水（本体に米をいれ、目盛りまで水をいれると、丁度２合炊ける水の量３６０ｃｃ。 お米のグラムの１．２倍。 目盛りがついているので、計らないで目検討でいれられて簡単！）
飯盒がこれほど、考えられている物とは思いもよらなかったです。昔の人は偉かった。
エバニューのステンレスアルコールバーナー
ＥＢＹ249（現時点では検索してみたらパッと見、欠品しているようです。）
燃料用アルコール８０ｃｃ （この量は、このアルコールバーナーで全開で30分燃え続ける量です。）
１００円ショップ ステン筒ゴトク＋ペグ
で以上です。
一応、買ってから初使用で、中古なので、この飯盒でお湯をわかし本体、フタ、中ブタを消毒しました。
さて、「ほったらかし」炊飯ですが（実はこれがメインです。ｗ）はじめは、こんなやり方で飯が炊けるのか？とやってみるまで疑問でした。ＹｏｕＴｕｂｅでは、確かに２５分くらいで炊けてはいるのですが、１００円ショップの固形燃料を使ってやっていまして、アルコールストーブで２５分炊く量ってなんぞや？から始まって、大体、２５分もアルコールストーブに投入する量って、モツのか？と、まあ、最初はこんな感じでした。
しかし、ＹｏｕＴｕｂｅで見られるエスビット等を使った固形燃料の「ほったらかし」炊飯の魅力は脳裏からはなれず、せっかくアルコールストーブがあるので、コレで何とか出来ないかと思い、まずは、ＹｏｕＴｕｂｅ上で、情報収集にあたりました。
そしたら、ある動画が見つかりました。自分の持っているＥＢＹ249で、燃焼実験の動画が。
それは、燃料用アルコール３０ｃｃで、約17分燃焼すると。そのデータから、８０ｃｃで約３０分燃焼するということでして、８０ｃｃはステンバーナーでは最大１２０ｃｃまで入るのを説明書を引っ張り出してみて（実際目で見ると最大２４０ｃｃ
は入るようにみえる。）、目検討で１/３で、実際、炊いてみることにしました。
ここ３ヶ月くらい、別なクッカーで、ＣＢ缶使用のガスコンロで、炊飯はしていたのですが（電気釜より美味しいのと、アウトドアの練習もかねて）、いままで、最初、強火で約10分、弱火で10分、蒸らしで10分位でやっていまして、コレでも、とても美味しく炊けていました。しかし、動画で見た「ほったらかし」の強烈さに心を奪われ、できるのなら、やってみたくなったわけです。
そんなこんなで、やってみました。
室内で、飯盒と１００円ショップゴトクと、アルコールストーブと燃料用アルコールを使い、約８０ｃｃで３０分燃焼しました。
意外でした。なんでこんな長時間にわたり燃えたのか？（おそらく野外で風のあるところでは、こんな調子よくは燃えないと思っています。まだ、実験してないのでなんとも言えませんが･･･）
そして３０分の間、火力調節を行わないでご飯は美味しくたけたか？
答えは、
いつものクッカーで、強火、弱火にした方が美味しい気がしていますが、十分、「ほったらかし」でも美味しく炊けました。
びっくりです。
所要時間は、
普通の米で、給水１０分＋炊き込み時間３０分＋蒸らし１０分＝計５０分でした。
ここまで、読んでいただきありがとうございました。
＊他のアルコールストーブをお使いの方が多いとは思いますが、工夫して２５分くらい、燃焼時間がとれますと、固形燃料を買わなくても「ほったらかし」で炊飯ができるとおもいます。野外では分かりませんが、近い内に、その結果を載せたいと思っています。