恵方巻きロール 今日は節分 皆さんは丸かじりしましたか 我が家もやりましたよ リヴェールでは毎年恵方巻きロールの販売をしています 今年は去年よりもご予約が増えましたありがとうございました 夜スーパーに買い物へ行くと 巻き寿司が沢山用意してあって 男性店員さんが威勢よく『さぁ今日は節分おしゃべりなあなたも、今日は黙って丸かじりしてくださいよ~』って その売り文句に、なんか笑っちゃった
新作チョコ もぅ1種類、ボンボンショコラの新作作りました もともとこの可愛いピンクの箱に 何を詰め合わせようかといろいろ考えてたら ピンクのイメージでイチゴしか思いつきませんでした イチゴを使ったチョコも本当に苦戦しました 思い通りの固さになってくれず、ホワイトチョコを増やせば 当然甘くなり、納得の味に持っていくまで 何度やめようかな…なんて思ったことか この最後の仕込みでダメだったらあきらめよっ て思ったこれが上手くいきました やっと完成 美味しいのが出来ました
抹茶の生チョコ こちらは今年の新作 抹茶の生チョコです 西尾産の高級抹茶をお茶屋さんに届けてもらい ホワイトチョコの甘さに負けないくらい かなりの抹茶の量を使って仕上げます この味や口どけの良さにたどり着くまで苦労しましたが 最高の生チョコが完成しましたよ 100箱限定ですのでお早めに