これが金環日食 月と太陽です

                         数量限定の金環日食にちなんだムースの販売です

日食で光がリング状に輝く様子を

このショコラムースで表現してみました

中は真っ赤な太陽のように

ブランボワーズジュレが隠れていて

そのまわりは

雲で包まれたイメージの

バニラムースです

自分のイメージ通りの仕上がりに満足しています

次にこのムースを作れるのって…

何年後なんだ