つみばつ雑記-Image268.jpg

※鬼道さんだよ!



……温かいおでんに限るな。





画像は、今日の夕食だったおでんだ。


前にも言った通り、ひうがの家のおでんは関東おでんをベースにしながらも、味噌ダレをつけて食べるものだ。

そのままつけて食べるのもいいが、余計辛くなるのでだしで薄めてからにしている。
一緒に温めているのは、冷たいままだと身体の芯から温かく感じないからだw




あとは、おでんの種に使うものの中に、白いハンペンがない事だな。
まあ、元々こちらではさつま揚げを『ハンペン』と呼んでいたから、白いハンペンなど必要なかった。

ひうがからすれば、白いハンペンをわざわざ入れなくても、おでんが成り立つものだそうだ。




反論したくなるかもしれんが、同じおでんでも十人十色だしな。
とやかく言う必要性は、ないだろう……多分w