バラ肉を燻製して見たらバラ肉を燻製して見たら子供達に好評ですぐに無くなった桜のチップで燻製にして見た大体2時間位掛けて燻した中まで火が通っていた、もっとじっくり燻せば表面が飴色になるんだろうけどな~#燻製 #燻し #飴色