おとといから 一番下の子が熱出してるんだよね～。
ただの風邪らしいけど 今 発熱と咳が出る風邪が流行ってる
らしいの・・・。
今朝も ロールケーキ焼いてみました。
なんでかって言うと そらままロールだと うちの天板には
生地が多いので昨日は残りを小さいシフォン型に流したの。
ハチミツシフォンって感じでおいしいんだけどね♪
そうは言ってもうちの天板サイズの量がいいな～って思って
今日はそらままレシピを参考にちょっと量を改良。
生地の感じはいいんだけど 表面の張りが気になるよね
表面にしわが寄ってるでしょ？？？
生地の張りは何が関係してるのかな？？？
誰か知ってたら教えてくらさ～い♪
