”塩麹で「べったら漬け風」”今年は大根が豊作(?)あちこちから頂きました。そんな時に日課のP子さんのブログ記事を読んで、「これだわ!」と早速作りました。頂いた物を無駄なくおいしく…。良い年が迎えられそうです。