の▲か〇堂 高根沢町
高根沢の古い店には
人を魅了する何かがある…![]()
と…
勝手な思い込みを懐き
いざ出陣 
場所は…
今は無きパチンコ店、東■の付近にございます。
期待と不安が入り混じり…
いざ!!!!
店内は…![]()
もちろん想定内です… (・_・;)
客はもちろんダメおやじのみ…
従業員はドリフのコント風、年配夫婦が二人…
飲料類の冷蔵ケースには…
店主の私物であろう…
ヨーグルト、ヤクルト、リポDが保存され…![]()
まぁ~このぐらいは想定内!!
気を取り直し…
カウンター上に記載されたメニューの中から
無難な品をチョイス…
しばし、待つところ…
調理場から異臭が… (゜д゜;)
油の腐ったような臭い…
揚げ油の温度が上昇すると共に…
店内の異臭が増してくる…![]()
急いで脱出せねば (((゜д゜;)))
箸の厚さと変わらぬ肉の厚さ![]()
味付けはもちろん!!
濃縮タイプのめんつゆ
とんかつの衣も…
言葉では表現できない独特の臭みがあり…
気分が悪くなり…
喉が通らず…
残してしまいました…
ごめんなさい m(_ _ )m
レイポモ 高根沢町
高根沢の店
今回、初のパン屋さんをご紹介
ベーカリー レイポモ
さくら市にかなり近い場所にあります。
高根沢らしからぬ
ログハウス風の建物が
田んぼのど真ん中にあるので目立ちますね。
同じ体系仲間…(・・。)ゞ
店内は狭いですが
暖かい温もりを感じます。
レイポモはコッペパンとフランスパンがオススメのようで…
コッペチョコ 145円
袋から取り出した瞬間
小麦の香りが漂いました… ![]()
コンビニで販売されるヤ○ザキのコッペパン(菓子パン)とは…
まるで別物!!
モチモチとして食べ応えがあり
生地がしっかりと、したパンです。
国産小麦、天然酵母を使用し
生地は12時間以上熟成させ一日で作れる量は限られ
庭に積み上げられた蒔きを使用し石釜のオーブンで焼いているようです。
材料、工程、設備、作り手の拘りが伝わります。
次回は焼き上がったらすぐに
売り切れになると言われている…
フランスパンをハントですね。
以下詳細
富士見台バーベキュー No2 高根沢町
前回 の続き…
完全に店の雰囲気に圧倒されたダメおやじは…
予算を2000円以内に設定し
メニューオーダーミスは避けたい所…
ラーメン、オムライス、カレーなどもございましたが…![]()
注文を済ませ…
カメムシさんが…
遊びに来てくれました 
タレ登場!!
量が微妙ですね…
牛カルビ(和牛) 1100円 豚ロース 700円 ライス(味噌汁付) 200円
ピッタリ2000円に収めました![]()
霜降りの和牛カルビが…![]()
キタァー ( ̄□ ̄;)!!
しかも…
普通の焼肉屋の一人前より量が多め![]()
豚ロースも肉厚で上質なお肉…![]()
こちらも量が多めです。
レトロな焼肉コンロを独り占め ( ´艸`)
オンザライス!!
不味い!!
分けがありません… (´∀`)
霜降り和牛ですから!!
また、タレが旨い!!
スーパーとかで購入出来る
タレよりはるかに旨いです。
いい仕事しています![]()
キムチと浅漬け
程よい塩加減で![]()
味噌汁も旨し!!
ダメおやじ一人のために出来立てを提供してくれました。
店構え・内装設備の古さで
このお店を懸念して見てきましたが…
是非、勇気ある者!!
2千円札握り締め食べてみてわ…
伝統のタレと上質な肉を気前良く提供して頂ける
古き良き昭和の
高根沢の店!!
ちなみに…
ホルモンが最高に旨いらしいです…![]()
以下詳細






















