十割そば ひかり 高根沢町
高根沢に限定３０食で本格十割そばを
提供するお店がございます。
十割そば ひかり
小さいお店ですが明るく清潔感があります。
もちろん「うどん」はございません
４種類のそば粉を使用し
出来の良いそば粉で提供してくれます。
ダッタンそば茶
ウマシ!!
ご主人のそばへの思いが感じれます (´∀｀)
もりそば ８００円
今回の使用そば粉は福島産
もちろん新蕎麦!!
十割そばとは思えぬ麺の長さ…
香りも上品で十割そば特有のざらつき感は全くありません。
とても気さくなご主人 
「蕎麦の風味を感じたいなら是非山塩 で!!」と提案され…
汁を付けずに塩を少しかけいただきました。
蕎麦の香りが明確に感じられ
新たな蕎麦の食べ方発見です。
お客とのコミュニケーションを大切にするご主人
食後の際に色々な蕎麦の楽しみ方を教えていただき
とても参考になりました。
ひかりそば…
ご主人の蕎麦への情熱と頭が光る…
高根沢の店
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そば処 三十庵 高根沢町
放置プレイでした
高根沢の店…
久しぶりです m(_ _ )m
新そばの時期です。
お蕎麦を中心にイキたいと思います。
今回は…
そば処 三十庵 （さんとあん）
場所は国道４号線、鬼怒川グリンパーク入り口の付近です。
昔からお店の存在は知っていましたが…
初の訪問です。
古い備品が展示され
昔の民家を思い出します。
メニューは蕎麦とうどん類のみ
御飯メニューはございません
かき揚セット ８５０円
一番お得なメニューです。
かき揚２枚に舞茸、春菊、南瓜…
ボリュームがありました。
冷水で締めた二八蕎麦が喉ごしが良く
美味しく頂けました。
以下詳細
そば処 三十庵 （さんとあん）
支那そば 朝日屋 日光市
基本はチャーシュー麺 のブロガーさん
ご紹介のお店が…
とても素敵なお店で… ヽ(;´Д｀)ノ
イッテしまいました。
イザ到着!!
駐車場が見当たらなく…
お店の裏側に車を止めようとしたら…
向かえ側のガソリンスタンドのおっちゃんに
「スタンドの空きスペースに止めろ!!」と誘導されました (・_・;)
支那そば 朝日屋
日光市には朝日屋は二件あります…
メジャー店 とマイナー店…
ダメおやじはもちろんマイナー店をハントですよ (￣Д￣；；
薄暗い店内…
愛想が全く無い店主が一人… 
年代物のダイヤル回転型のテレビ…
さ…
サイババ… (￣□￣；)
支ぃ…
支那そばが…!!
２００円… (((゜д゜;)))
焼きそば ７００円
ダメおやじは…
支那そば２００円を注文する勇気が御座いませでした (ﾉ_-｡)
シャキシャキもやし炒めがタップリ!!
酸味のきいた辛めのソースが食欲を引き立てます。
平打ち手打ち麺
ラー油と酢をかけながら頂くのが朝日屋スタイル
容器のホコリは無視!! (＞＜;)
美味しかったです。
また来ます
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