とんこつラーメン 西記 大田原市
大田原市に手際が悪く
まじめで人の良さそうな店主が
一人で営む有名店がございます。
とんこつラーメン 西記
ノスタルジック３号機
ホンダ ハンターカブで来ました
店内の券売機で食券を買います。
関心するぐらい店内はピカピカです
暇なのでいつも店を掃除しているそうです。
以前は、厨房に手順表の張り紙がございました。
日曜日のお昼に来店しましたが
他のお客はいません
食券を渡すと麺の湯で加減を聞かれます。
その後、「ブツブツ…」独り言を言いながら
トッピングを出され…
チャーシュー麺 ７００円
小ぶりの軟らかい肩ロースのチャーシューが５枚
本格的な九州ラーメンの麺です。
スープは豚骨の臭みは全く無く
アッサリした癖の無い飲みやすいスープです。
手際が悪いのは事実ですが…
味は悪くないです
温泉玉子かけゴハン １５０円
コダワリの玉子かと思いきや…
スーパーで販売されている普通の玉子でした
とても家庭的な一品 (^o^;)
実は…
とあるブログにて
来年２月に閉店の噂を聞き入れ訪れました。
事実を店主に聞いたところ
不動産屋との問題は落ち着いたらしく…
しばらくは営業出来る見たいです
これからも長く営業出来るよう
頑張ってほしいです (・ω・)/
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