明日のお弁当（2026年3月18日）

明日のお弁当。
 

卵焼き、ブロッコリー、ローストポーク、煮物（人参・焼豆腐・エリンギ）。
 

今日もブロッコリーは黄色め。野菜室であたためていたら、花が咲いてきた。
 

ローストポークは市販品で、夕方に半額になることが多い。
これがすごく美味しくて、付属のソースがなくても十分味がついている。

最近は、厚揚げではなく焼豆腐を煮ることが多い。脂質を少し気にしている。
 

今日も義母からもらった梅干しを半粒。らっきょうの漬け汁漬けも少し。