～キューピー3分クッキング♪
フライパン一つで簡単一品♪
蒸し煮用ソースが優秀！！～
9月から週6回がお弁当になって
ますます夕食の献立を考えるのが億劫に・・・
息子が好き嫌いが多くて、目新しいものだとあまり手をつけないということもあって
決まったものばかりが食卓に並ぶことが多くなってしまいます
ですが今回、RSP90thliveで
とっても良いものをご紹介頂いて・・・
作ってみたら簡単でとっても美味しかったので、ご紹介します
キューピー3分クッキング
蒸し煮用ソースシリーズ
現在発売されているのは、4種類
今回は、
キャベツと鶏肉の蒸し煮用ソース レモン香る塩麹味と
キユーピー３分クッキング 小松菜と豚肉の蒸し煮用ソース ゆず香るかつおだし味の2種類を作ってみました
まずは、
キャベツと鶏肉の蒸し煮用ソース レモン香る塩麹味
用意する具材は、
鶏モモ肉、キャベツ、ミニトマト
フライパンにソースを出して、
お肉、野菜の順番に入れて蓋をして蒸すだけ
ほんのり焼き目も付いて
お野菜の旨味がギュっと濃縮されて美味しい～
ミニトマトがなかったので色味がぼやけてしまっていますが、味はバッチリ
もう一つは、
小松菜と豚肉の蒸し煮ソース
ゆず香るかつおだし味
こちらは、
豚ロース、小松菜、エリンギ
エリンギがなかったので、しめじで作りました
5分中火で蒸して、さらに5分弱火で蒸して
最後に軽くかき混ぜて出来上がりです
魚の出汁、お肉の旨味、キノコの旨味と
海と山の旨味が重なり合ってとっても美味しい～
どちらもごはんがすすみます
お酒のおつまみにもおススメ
主人も息子も、これは美味しいと食べてくれました
煮込み料理なので、火にかけるだけなので、忙しい時にはもってこい
残ってしまったら、アレンジして翌日のお弁当に入れたりもできて便利
冷蔵庫にあるもので作れるメニューも嬉しいです
他の2品も試してみたいと思います
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