～【恵比寿】一品一品どれも
こだわりを感じるお店♪
通にオススメ“炉端 肉焼 けいじ”へ♪～
ちょっと早めの忘年会
恵比寿でお店を探していたところ
グルメなお友達が教えてくれた
恵比寿の“炉端 肉焼 けいじ”へ行ってきました
恵比寿駅西口か徒歩1分
ロータリーを過ぎ、
1本入った道の左側にあります
こちらの建物、
1～4階全て“炉端 肉焼 けいじ”です
まずは、
T．Y．ハーバー・IPAから・・・・
7種類の柑橘アロマと
しっかりとした苦味があります
冬にぴったりのクラフトビールです
お食事は、
今回“けいじコース”をお願いしました
お店の人気メニューが凝縮されているので、
初めての私達にピッタリのコースです
☆蒸し鶏の胡麻サラダ
新鮮でしっかりと食感の楽しめる水菜、
鶏のジューシーな旨味、
ワンタン揚げのアクセントが楽しい胡麻サラダ
こういうおつまみもしっかりと美味しいと
満足度高いですね～
☆旨しトマト＆生クラゲと胡瓜生
食べごたえのある
甘みと酸味のバランスが程よいトマトに、
しっかりとした味付けのたれがかかって、
とっても美味しい
名前の通り旨しって感じです
生クラゲと胡瓜の
コリッ、シャキっとした食感がいいですね
どれも素材の味わいを活かしながらも
きちんと味付けされているので、
酒好きにはたまらない一品です
☆お刺身盛り合わせ
この日は、カツオと、的鯛のお刺身
にんにく塩ポン酢は、カツオに
純米酒醤油は、的鯛に
では、
まずは白身の的鯛から
純米酒醤油が、
お魚の美味しさを引き立たせます
白身だから、
淡白な味わいを想像していたのですが、
しっかりと旨味が楽しめます
新鮮だからこその美味しさ
そして、お次はカツオ
厚みがあって、食べごたえがあります
しっかりとした味わいのかつおと
にんにく塩ポン酢の相性が抜群～
やっぱりこいういったところが
普通の居酒屋とは違うんですよね
☆蒸したて豚焼売
お店の看板メニューでもある
こちらの豚焼売
一つ一つ手作りなのはもちろん、
オーダが入ってから包み始めるんだそう
だから、
いつでもジューシーで
プリップリな食感が楽しめるんですね～
肉汁たっぷりで、あっつあつホクホク
お好みで甘酢、
福井地辛島町子マスタードで頂きます
これは、是非食べてほしい一品です
☆自家製メンチカツ
普段は、あまり揚げ物を食べない私ですが・・・
こちらのメンチカツは、別物でした
衣は、サックサク
中は、ジューシー
嫌な油っぽさがなくて、これも美味しい
☆おっぱいの炭たたき
裏ごし梅と鬼おろし
他の系列店でも
人気の“おっぱい”メニュー（笑）
胸肉ってヘルシーだけど、
淡白で物足りなさを感じてしまいがちですが、
こちらは違います
梅をベースにしたしっかりとした味わいで
主役級の一品に変化しています
☆大山丸地鶏の麻辣水炊き鍋
こちらのお店のオススメ
大山丸地鶏の麻辣水炊き鍋
一見、参鶏湯のようですが、
参鶏湯のような薬臭さは全くありません
お肉が煮えてきたところで、
お野菜を投入
お野菜がたっぷりなのは、
女性は嬉しいですよね
まるっと入った鶏のお出しや
野菜のお出しがきいて、旨みたっぷり
自家製麻辣醤、
和辛子と甘酢醤油と
お好みのタレで頂くのですが・・・
私のオススメは、
まずはそのまま頂いてください
この鶏の白湯スープがたまらなく
美味しくて・・・・
結局このまま食べちゃいました
〆は、おうどん
このうどんが、また美味しくて・・・
お腹もいっぱいのはずなのに、
ペロッと完食しちゃいました
☆塩キャラメルアイス
デザートは、別腹の私
このほどよい甘さと
塩加減がたまらない
塩キャラメルアイス
このサイズ感も、ちょうどよいです
ホント、
どれも美味しくいただきました～
店構えは、
ちょっとおしゃれな居酒屋風な感じなのですが、
出してくださるお食事は、
どれも美味しくて、
居酒屋レベルではないのが
この“炉端 肉焼 けいじ”です
デートにも、
ちょっとしたグルメ通のお友達の集まりにも
オススメのお店です
お食事もお酒も大満足
また、是非伺います
炉端 肉焼 けいじ （居酒屋 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0