☆彩り野菜と果実のフェタチーズサラダ
見た目も綺麗なフェタチーズが
たっぷりかかったサラダ
新鮮なお野菜だから、
野菜の甘みとチーズの酸味の相性ピッタリ
栄養満点で、野菜不足の女性にも
おススメのサラダです
☆ドンナフガータ ロゼ スプマンテ
ワインの名門、
イタリア・ドンナフガテータの手掛けるスプマンテ
辛口で口当たりの良さがお料理にもピッタリ
ソムリエの方がいらっしゃるので、
メニューには載っていないワインも豊富なこちらのお店
イタリアのワインがたくさん用意されています
これは美味しい～
☆イタリアンもつ煮込み
赤は、トリッパや
ひよこ豆がたっぷりと入ったトマト風味
白は、トリッパの素材を活かし、
白いんげん豆やほうれん草が入っています
モツの味わいが楽しめる白も
トマト好きなので赤も、どちらも美味しい
お豆がたくさん入っていて、
ヘルシーなところもいい
ワインにもぴったり
☆炊き出し トリッパ 3種の旨み
トリッパとは、イタリアの郷土料理
ハチノスと呼ばれる内臓を使っていますが、
新鮮だから全く臭みもクセもなく
とっても美味しい～
脂肪も少なくて、コラーゲンがたっぷりと
美容にも健康によいお料理
お好みでシチリアのお塩や
カシスマスタード、バジルペーストで頂きます
そのままでも十分美味しい～
これは、ハマります
☆イタリアンローストポーク“ポルケッタ”
こちらもお店の方おススメの
イタリアンローストポーク
柔らかくてジューシーで、ボリューム満点
添えられたマッシュポテトもまた美味しい
女性にも男性にもおススメの一品です
☆スパイス風味のボロネーゼソース
自家製のタリオリーニを使ったボロネーゼ
さすが自家製麺
もっちもちで、
しっかりと歯ごたえがあります
濃厚なボロネーゼが、
もちもちのタリオリーニに絡んで、
美味しい～
お腹いっぱいのはずだったのに、
美味しくて完食しちゃいました
トリッパはもちろん、
その他のお料理も
どれも美味しくて大満足～
“一流の味を提供する居酒屋”っていうコンセプトが
ピッタリで、
中目黒まですぐの駅近なのに、
お手頃価格で
美味しいイタリアンを楽しみたい方におススメのお店です
ソムリエさんがいらしてイタリアのワインも豊富
ワイン好きな方も楽しめるお店です
また、
ワイン好きなお友達と行きたいです
中目トリッパ製造所
〒153-0051
東京都目黒区上目黒3−5−22
03-6412-7165
[月～金]
17：30～23：30(L.O. FOOD:22:30 DRINK:23:00)
[土・日]
16：30～23：30(L.O. FOOD:22:30 DRINK:23:00)
日曜営業