～時短なのに美味しい！
だしが効いてる「お野菜まる」で
野菜が手軽に美味しく食べられる♡～
夏休みも終わりに近づき・・・
夏らしいお天気が続いていますね
こんな暑い日にキッチンに立つのって
暑さに弱い私には辛い
ついつい簡単にできる
お料理に走ってしまいますが・・・
こんな時こそ、
きちんと栄養バランスの摂れた食事を
心がけたいものです
我が家の一人息子
小学１年生のひろたん
お野菜が苦手で、ご飯やお肉ばかり・・・
なので、
少しでも野菜嫌いが克服できたら嬉しいな～と思い、
マルトモ株式会社さんの「お野菜まる」をご紹介頂き
我が家でも作ってみました
「お野菜まる」は、
北海道産昆布と枕崎産かつお節を原料に使用した
お野菜まぜ合わせ調味料
マルトモさんは、
1918年（大正7年）創業の
かつお節やだしを扱う食品メーカーさん
なので、この「お野菜まる」も
だしを効かせたやさしい塩味が特徴なんです
今回は、
人気の3種類頂きました
お野菜まる たたききゅりの素
このお野菜まるシリーズ
どれも簡単で、すぐにできちゃうスグレモノ
たたききゅりの素は、
キュウリ2本を切って、あえるだけ
熟成豆板醬使用のピリ辛で
おつまみにもピッタリ
それほど辛さも強くないので、
うちの息子は、全然大丈夫でした
普段キュウリは食べない息子も、
ちょっとだけ食べてくれました
お野菜まる 塩キャベツの素
焼肉屋さんでも人気のメニューが、
お家でも頂けちゃいます
フランス産岩塩とにんにくの香り旨塩たれと
ざく切りキャベツにあえるだけ
20分程でできちゃうので、
ほかのお料理を作っている間にできちゃいます
お野菜まる もやしナムルの素
このもやしナムルも、
とっても簡単
電子レンジでもやしをチンして、
キュウリや人参とあえるだけ
和風の金いりごまにねりごま、すりごまをブレンドした
風味豊かなにんにく醤油たれの和風味です
これは、
野菜嫌いの主人も美味しいと言って
とっても気に入って食べていました
そのままでも美味しいですし、
キムチと一緒に韓国のりに巻いて食べたりしています
これ、ホントいいです
めちゃめちゃ手抜き料理(笑)なのに、
野菜もたっぷり摂れて、美味しいっていいですね
息子も少しづつ、
食べてくれるようになったので、嬉しい限り
これは、是非リピートします
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