SINGAPORE HOLIC LAKSAへ~
シンガポールのソウルフード
『ラクサ』
まだまだ
日本では馴染みが少ないですが・・
シンガポールでは
ソウルフードといっても過言ではない
ピリッと辛い香辛料の効いた麺料理です
そのラクサが食べれるということで
原宿、明治神宮前、
ジャニーズショップ向かいにある
SINGAPORE HOLIC LAKSA
(シンガポールホリックラクサ)へ行ってきました
ブルーとホワイトのストライプのお店で
一見するとカフェ??
雑貨店のような可愛いお店・・・・
11月11日に
はるな愛さんがも来店されたようです
めっちゃおいしい~って
温かい日は、
外のテラス席で
寒い日は、
中でもお食事できます
今日は、
ホリックセット(900円)をオーダー
ラクサS、チキンライス、ソフトドリンクのセットです
麺は、
ショートとロング、
辛さも4段階から選べます
私は手作りのショートヌードルと
ノーマルをチョイス
~ラクサ~
濃厚な海老をベースに
貴重な生ラクサをはじめ、
沢山のスパイスが入り、
ココナッツミルクベース仕上げてある
甘辛なオリエンタルラーメンです
始めは辛さを感じないのですが、
後から辛さがついてきます
~チキンライス~
鶏の胸肉をつかってさっぱり仕上げたキチンライス
ラクサと一緒にたべると
さらに美味しさが増します
~デトックスウォーター~
ドリンクはデトックスウォーターを
このデトックスウォーターはお替り自由
オレンジ、きゅうり、レモン、ハーブでさっばりと
中のフルーツなどは日によって変わります
この
デトックスウォーターだけ、
オーダーする人もいるほど美味しいです
今なら
期間限定で
カップヌードルシンガポール風ラクサが
頂けるそうで、お土産に頂きました
(なくなり次第終了だそうです)
ホントあの辛さが病みつきになります
また行こう~っと
SINGAPORE HOLIC LAKSA(シンガポール ホリック ラクサ)
東京都渋谷区神宮前1-13-21
03-6804-1833
明治神宮前駅 徒歩5分、原宿駅 徒歩4分
11:00-21:00(L.O.20:30)
http://r.goope.jp/llcsngholiclaksa
シンガポール ホリック ラクサ
(シンガポール料理
/ 明治神宮前駅
、原宿駅
、表参道駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.5