近年人気の高級食パン
去年の11月大宮東口にOPENした「銀座 に志かわ」さんが
気になっておりました
先日近くに行く事があった為
ついに購入して参りました
お店はこんな素敵な佇まい
見た瞬間何屋かわかるので良いですね
場所は東口と言っても大栄橋の脇なので
大宮駅からは少し遠く感じるでしょうか
私： 「ありますか？」
店： 「ございます。お幾つですか？」
私： 「１つ。」
商品が食パン１種類だけなので
注文も簡単です。
ちなみにお値段は１本（２斤分）864円也～
”水にこだわる高級食パン”と謳っていますね。
アルカリイオン水を使用しているそうです
食パンはこちらの手提げの紙袋に入れて貰えます
上から中を覗いたところ。
ビニールの袋は蒸気を逃がす為に少し口を開けてふわっと閉じてありました。
とても丁寧に包まれている印象。
食パンとしては小ぶりなサイズです。
まず初日は生でそのまま、とあったので大き目にカットして頂いてみました
手でちぎって何もつけずにパクリ
結構甘いですね。
そして弾力があります。
美味しいのですが
歯にくっつく感じが少し気になりました
あれー？
思っていたより感動がない気が？
ネットでは絶賛されているので私がおかしいのかしら？？
２日目はしっとりと味が落ち着き、甘さが増すそうなのでやはり同じように
頂きましたが、お味としては初日と同じ印象。
３日目はトーストで、とあったのでトーストしてみました。
焼いたら小ぶりなパンがより小さくなってしまった気が
バターを塗って頂きましたが、やっぱりそれ程の感動がないのですよ。
この味どこかで食べたような・・・
と、考えたところ業務スーパーの食パンのお味と非常に近い事に気が付きました
しかも、トーストして食べた感じは・・・
業務スーパーの食パンの方が美味しい気がするんですよね（苦笑）
どう考えても「に志かわ」さんの食パンの方が良い素材を使っている筈なんですけれど～
私には［食パンの形をした甘い菓子パン］にしか思えませんでした
（ごめんなさい）
そういえば「乃が美」の食パンってどんなだったかしらと思うので
今度はまた乃が美を試してみたいと思います
