エコソフト

うちはこだわって使っているマーガリンがあります・・・

銀シャリ本舗の「エコソフト」というマーガリンです



難点は
売っているお店が見つかりにくい事


うちの近所では
神楽坂上の「よしや」というスーパーでしか
見かけないので、たまにまとめて買ってきます

前回は夏前に２コ買ってきておいたので
熱い夏の間は買いに行かなくて済みました


「エコソフト」はお米から出来たマーガリン

本来液体の油を無理やり人工的に固体にしたマーガリンには
『トランス脂肪酸』という、悪玉コレステロールを増やしてしまう成分が多いそうです。
それは心臓疾患や動脈硬化の要因になったりします。

この「エコソフト」はその「トランス脂肪酸」を２％以下に抑えた商品なのです



マーガリンは色々なお菓子に使われているので
普段かなり摂取してしまっていると思うのですが
せめてパンに塗るモノくらいは安心出来る商品を使いたいのです

普通のマーガリンより少しお高め（３５０円位？）ですが
お味は遜色ないです

残り少なくなってきたので
３日程前に「よしや」に買いに行ったところ
安売りしていました

また２個買ってきちゃいました



「よしや」で取り扱われなくなった時の為に
他に売っているお店をリサーチしておかないとと思っているのですが
なかなか取り扱っているスーパーに巡り合わないんですよね