19日の土曜日、ママと近所のホームセンターに行ってきました。
ママさんはブルーベリーの鉢の土を入れ替えたいのと、
あればリンゴの木が欲しくて。
あたしはラディッシュの種が欲しくて。
全部ちゃんと手に入れて帰ってきました。
昼間は3時間ごとくらいに観察してました。
さすが二十日大根。
成長が早くて楽しいです
根が出るまでは水っぽくてもいいけれど
それからは根腐れが心配なので、
雨が止むといいんだけどなぁ。。。
1日目
2日目朝
2日目午後3時ころ
3日目朝
3日目午後3時ころ
4日目朝
ふふふ・・・。
今日のおべんとう。
なんだか茶色いお弁当になっちゃったので、
周りに演出してもらいました。
+鶏と牛蒡、人参、黒胡麻の炊き込みごはんおにぎり
+麦ごはんの山葵塩おにぎり
+鯖の南蛮漬け
+卵焼き
+叩き牛蒡の胡麻和え
+ブロッコリー、胡瓜、人参、梅干
世間の波に乗って食べたくなったので作りました。
お豆腐白玉。
だんご粉だけで作るよりも歯切れがいいです。
作り方は簡単。
絹ごし豆腐とだんご粉（あるいは白玉粉）を半々くらいの量で
耳たぶくらいの柔らかさに捏ねます。
あとは茹でるだけ。
甘くもしょっぱくもないのでどうにでも食べられます。
今回、あたしは手抜きで、
味噌とメープルシロップ（１：３くらい）で、
なんちゃってみたらし団子で食べました。
胡瓜と蜂蜜でメロン？！的な。
みんなで食べ切れなかったお団子は
具沢山のお味噌汁に入れちゃいます。美味しいよ！
ススキを買いに行ったのに、
チョコレートコスモスに目を奪われてススキを忘れました。
ここのところ体調がイマイチ。
夜中にクシャミのテロにあって、
ティッシュとゴミ箱を抱えて眠れないとか、
一日中、頭が痛くて４時間おきに頭痛薬飲んでるとか、
体重は増えたし
日中も眠たくてつらいし、
帰りの電車も寝過ごすし、
ヘトヘト・・・
でもきっと、台風が過ぎて、
涼しくていい天気が来たら気持ちもスッキリすると思うの。
それまではのんびりしていよう。
それと、新しいおべんとう箱を楽天ポイントで買ったので、
ちょっと嬉しいです。
これに合う、かわいいタッパーが欲しいなー
ヨーグルト味噌のお漬物、美味しいです。
ぬか漬けみたいな感じだけど、もっとサッパリしてます。
やり方は簡単。
ヨーグルトに対して６０％の味噌を良く混ぜて、漬けるだけ。
胡瓜は１日、茄子は２日くらい漬けたほうがしっかり漬かって美味しいです。
もちろん好みにもよるけれど。
乳酸菌がたっぷりで、めっちゃ身体にいいんだって！
鶏肉と牛蒡と人参と黒胡麻炊き込みごはんのおにぎり
とろろ昆布巻き麦ごはんおにぎり
ヨーグルト味噌漬けの茄子と胡瓜
南瓜の煮つけ
トマト
黒豆の煮物
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あたしだけかと思うが、折りたたみ方がわからん。
