この前ではなくて
その前に行った業務スーパーで
冷凍生クリームを買っていました
一度には使えないしと
オーブンシートに絞り出して
冷凍
凍ったら
保存容器に入れて保存
そして
今日はずっと食べたいなぁ…
と思っていたアレ
人生初で作ってみました
メレンゲたてようとしたら
卵を割るのを失敗しまして
卵黄混じってしまいましたので
全卵＋砂糖で泡だてました
少しふんわりしたかな？の状態で
バニラエッセンス
そして、冷凍生クリームも数個投入
再び混ぜて
バット等に入れて冷凍庫へ
数時間に混ぜ混ぜ〜
何回か繰り返して完成
メレンゲは失敗したけど
味は本当にアイスクリーム
