息子の希望で朝ごはんはワッフル。
生地はコストコで買った
4.5キロ入り
のホットケーキ(パンケーキ？)ミックス。冷蔵庫で保存
のホットケーキ(パンケーキ？)ミックス。冷蔵庫で保存ホットケーキミックスには
コストコのではなくても
バニラエッセンスを少し入れたら
一気に香りが高級感出ます
そして、
コストコのホットケーキミックスはちょっと厚さが薄く仕上がる気が…
ワッフルにするにはもうちょっとふんわりさせたくて
ベーキングパウダーを入れる予定が
無かった
無いので、
以前何かで見た
ケーキスポンジをふんわりさせるには
ごく少量の酢を入れるって見たような…❓
やってみよう
りんご黒酢入れてみた
ビタントニオ温めて
(ホットサンドメーカー。今回はワッフル型を使います)
生地流し入れて
4分焼くと…
ワッフル完成
ワッフルも大量生産しておきました
小分け冷凍で
朝ごはんやおやつに
すぐ食べれる
節約生活をおくってるけど
優雅に見えそうな朝ごはんでした