がっつりだけど…まあまあヘルシー

手抜き&節約ごはんばかり続くと夫からクレームが出るので

今日はお肉系

鶏胸肉で照り焼き

高野豆腐の煮物

冷奴

ワカメスープ

ゆかりごはん

メイン以外はヘルシー系のおかずにしました。

照り焼きはいきなり焼くのではなく、

テレビで観たのですが…

お酒かけてラップしてレンジでチンで火を通してから、

片栗粉つけて焼きます。

焼く時間も短縮出来るし、焼く時間が短い事で硬くならない。

チンする事で脂も落とせる。

そして、楽。

良い事ずくめなんです( *• ̀ω•́ )b