息子にも食べれるように・・

食べれるものが少ない息子。（いつも書いてますが、アレルギーとかではなく口をあけてくれない＋口に入れてもベェって出してしまう

）
色んな食材を栄養面とかも心配だし、食べて欲しくて・・
揚げ物だったら食べてくれることが増えてきたので、今日はこんなものを作りました

一口コロッケ

息子だったら二口くらいで食べれるサイズ。
材料にかぼちゃ・たまねぎ・にんじん・ピーマン・チーズ・しめじ・牛肉を使いました

かぼちゃはチン

してつぶして、チーズ以外の他の具は細かく刻んで炒めて入れました。

大人と一緒のものが食べれるほうが息子も食べてくれるんじゃないかな？ってことで、薄味にしておいたので、大人はソースをかけて食べます

息子も４個食べてくれた～

そして、ひつじ夫は本当はかぼちゃが苦手なんだけど、たぶんポテトコロッケと思って食べてたんじゃないかな

色んな具を入れたことでかぼちゃの味がマイルドになった？！かな

後は先日マーボー茄子をいっぱい作ったので（ひつじ夫は茄子も苦手なので、ひつじ妻のお昼ご飯用。茄子以外の野菜も多めにしてあります）

ラーメンのトッピングにマーボー茄子（ひつじ夫には茄子以外の野菜と肉の部分をのせました）とゆで卵で食べました