作り置きおかず

冷蔵保存の『作り置きおかず』が底をつきかけてきましたので、一昨日に数種類作りました

まずは・・
息子も好きな根菜の煮物


根菜の煮物を作ったときの煮汁と・・
先日作ったひじきの煮物の煮汁とちょっとの具

この写真は先日作ったときのものですが

それにひつじ母から貰って冷凍しておいたおからを使って・・

卯の花を作りました。
煮物の煮汁もしっかり使い切り

後は、少しだけ残ってたピーマンと冷凍保存のじゃこで・・

佃煮風（ひつじ母がよくお弁当のおかずに作ってくれてました大好きなおかずです）

一昨日は作り置きおかずを中心にした献立でした

タラのフライ・サラダ
作り置きおかず達
ほうれん草の胡麻和え
味噌汁（残り物）
ごはん
でした

昨日はしばらく忙しそうなので、カレーをいっぱい作っておいたので、カレーライスでした