昨日はまたしてもニヒヒ・・
味噌の仕込みしました
ただ、最近お腹が張りやすくなってるので、茹でた大豆をいつもなら手で潰すのですが・・
今回はフードプロセッサーを使いました。
前回仕込んだのは『米味噌』
今回は『豆味噌』５キロを仕込んでみました。
本当は『麦味噌』も残り少なくなってきてるから、仕込みたいところだけど・・お腹の張りも気になるし
来年のお楽しみにしようかな・・
そのうち梅干とか醤油ってのも作ってみたい
そんなちょっと頑張った味噌仕込みの後は・・簡単に
カレーライス
『２日目カレーが美味しいよね～』とひつじ夫が前日から楽しみにしておりました
今日も雨降り
バレンタインデー
なので、チョコのお菓子でも作りましょうかね
