昨日は、久々にひどい頭痛で撃沈
そしてここ２日ほど不眠。不眠傾向なのはいつものことですが・・外が明るくなるまで寝れずに起きてました
不眠でも頭痛を悪化。頭痛があるから痛くて余計に寝れないというスパイラルに陥ってました
寝てないから手の調子も良くならず・・
今日こそは夜寝たい。
熟睡してみたい。
カラダの調子が悪くなるといつも以上に気をつけたくなるのが食事
普段からずっと出来ていればいいのですが・・基本めんどくさがり
でも、これからは気をつけていこうと思ってます。
少しでも添加物の少ない美味しい物を食べたくて・・
先日は金時豆の甘煮を作りました。
そして新たに甘酒を作りました。
原料はコメと麹のみ。
カラダを冷やす砂糖も使っていませんし、ひつじ妻が全くダメなアルコールも含まれていません
出来上がりすぐにしょうがを入れて甘酒として飲みました。
ほんのり甘くて美味しい
出来上がった甘酒を冷凍させて甘酒アイスにする予定ですきなこをかけたりナッツを入れたりジャムを乗せたり・・食べるのが楽しみ
甘酒を作った後
雑穀入りパンも作りました
以前に雑穀ご飯が食べたくて雑穀を買ったのですが・・ひつじ夫は白米好き。雑穀入れたら超不評
なので、残っていたんです。どうしようか・・自分専用にご飯を炊くか・・とかも悩みましたが「１日に何回も炊くのもな～
」って感じでずっと先送り状態。
そして閃いたのが、朝ごはん用のパン
ひつじ夫はノーマルな食パン好きなので普通の食パンを買ってました。ホームベーカリーで焼いたパンはなぜかひつじ夫に不評。
ひつじ妻はライ麦パンとかが好きでたまに買ってました。予算に余裕がある時や安くなってた時に・・。
ひつじ妻のパン代を安くできて、好きな雑穀系が食べれるのでは
と言うことで、思い切って投入
本来は炊く用の雑穀なので、硬い系の雑穀はパリパリした食感ですが香ばしくて結構好き～
添加物も入ってないしこれからは自分用のパンはホームベーカリーで焼こう
これからは、もっと色んな手作り食品を増やしていきたいな～
昨日の夜ご飯は先延ばしになっていた毎月恒例（ひつじ夫のリクエスト）焼き肉の日。
毎月１回の焼き肉の日の肉は、普段外食をしないひつじ家なので、レジャー費から出してます。
収穫したジャガイモも忘れずに
プチトマト・小さい桃太郎トマト・シソも付け合せに収穫
体調のいまひとつだったひつじ妻は、ほぼ野菜ばかり食べてましたひつじ夫は肉をいっぱい食べれて大満足のようでした
