おはようございます
なんだかイマイチなお天気ですね
夕方からは雨も降るような天気予報でしたし
今日は出来るだけどよ～んとしないように一日を過ごそう
今日は夜ご飯ＵＰです。
タイトルに今夜は・・・と書きましたが、実際は昨日です
昨日はなんだかカレーが食べたい気分でした。でも、お豆腐を食べておいた方が良さそう（賞味期限が昨日でした）。なので、もらった野菜もいっぱいあるし、鍋（水炊き）か？？と思いましたが、ホントにカレーが食べたかったので、カレー鍋にしました
鍋だと簡単
野菜がいっぱい食べられる
カラダも温まる
部屋もも暖まる
昨日の献立 カレー鍋
前回同様カレー鍋の素は使ってません。
和風ですので、カツオ・昆布・いりこでだしをとり、カレールウを入れる。
カレー粉で辛さを調節。が、ひつじ家の基本です。後はその日の気分や具材などで他の調味料を足してみたり・・・
ひつじ夫にも大好評のだしの味です
よかったら、お試しあれ～
今日のひつじ妻のお昼ごはんは残っているだしに、ごはんとチーズを投入でカレーチーズリゾットに決定です