押し寿司を作ってみた

先日 夕飯に

サバの押し寿司を作りました

この日は

サバ寿司

手羽中のピリ辛焼き&野菜炒め

お味噌汁

いんげん&ツナサラダ

サバの寿司を作るのは

実はこれが始めて

サバはシメサバを使ったので

とても簡単に出来ました

炊き立てご飯を

酢飯にし白ゴマをまぶし

大葉をひいて

キュキュっと巻きました

３本作り

一つは実家に差し入れ

肉厚なシメサバで

作ったので

食べごたえがあり

とても美味しかったです～

父や母

ダンナ君からも大好評で

皆においしかった～！と

言ってもらえ

作った甲斐がありました

シメサバから作る自信は

ないので

良いシメサバが

手に入ったらまた作りたいです

それといつか

焼きサバ寿司も

作ってみたいです

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