6月に福島を観光しました。
卯之家は家族で店を切り盛りする家庭的な雰囲気のお店です。
卯之家は農家から直送された会津産のコシヒカリを使用し、食材はできるだけ地元のものを使うなど素材に対するこだわりが強いです。
卯之家の評判のソースカツ丼はヒレ、チキン、工ビと豊富なバリエーションを楽しめます。ソースカツ丼は、甘辛い自家製のタ レがおいしさの秘密です。オムライスや味噌タンメンも人気です。
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