こんにちは♪
芦田町のリラックス＆ヘルスケアサロンHitotoki－ひととき-の下江です。
寒くなってきましたね。
もう‼11月ですもんね。
毎年言ってますが、時が経つのが早い（笑）
さて、寒くなってくると冷えが原因の便秘も増えると、先日本に書いてました。
冷えも便秘もお悩みの方、多いです。
女性には特に多いですよね。
便秘予防にヨーグルトを食べるという方法もありますが、
冷えた身体に冷たいヨーグルトを食べると余計に身体を冷やして改善につながらないこともあります。
ヨーグルトには乳酸菌が含まれていて、コレが腸内環境を整えてくれるのですが、
乳酸菌はほかの食材からも摂ることができます♪
例えば、調味料の味噌。
味噌は大豆を米や麦などのこうじを使って発酵させて作るので、
乳酸菌が含まれています。
野菜をぬか床に入れて発酵させるぬか漬けにも含まれます。
ヨーグルトなどの動物性乳酸菌に比べて、
味噌や納豆、ぬか漬けのような植物性乳酸菌は熱や酸に強く
生きたまま腸に届きやすいんです。
よくCMなどでも耳にしますよね。
『生きたまま腸に届くんです』って✨
乳酸菌は便秘の改善だけでなく、免疫力活性化や発がん性物質の排出・分解・病原菌に感染するのを予防もしてくれます。
との事♪
そしてその効果を上げてくれるのが、野菜などに含まれるオリゴ糖。
アスパラガス、玉ねぎ、キャベツ、ごぼう、じゃがいも、大根など・・・
根菜類に多いみたいです。
大豆にもオリゴ糖が含まれているので、納豆は発酵もされていて乳酸菌・オリゴ糖両方を含んでいます。
野菜の入ったお味噌汁、納豆、ぬか漬けといったシンプルな和食を朝ごはんにして頂くことで、
便秘の改善プラス身体も温まります。
おススメです。
まだまだこれから寒さも増してきますよね。
外は寒いですが、内からは暖かい身体づくりを目指していきましょう！
身体づくりの基本は食からです。
私も手足はすぐ冷えてしまうんです(+_+)
またいい方法を見つけたら、お伝えしていきますね。
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