おはようございます😁✨
本日はアメリカのイースターの日に食べられるデビルエッグを紹介します！
今年は3月27日！！
もうすぎてると思ったら、ユリウス歴で見ると5月1日なのでせっかくなのでせっかくなので作ってみてもらえたら楽しい食卓になるのではないかと✨
ちなみにイエスキリストの復活祭みたいです
それではいきましょう！
ぱぱっと作っちゃお～😋✨
材料
卵 6個
ポテトサラダ風エッグ
マヨネーズ 小さじ1と1/2
スライスベーコン 2g
マスタード 小さじ1/2
塩 適量
パセリ 適量
ビーツのレッドエッグ
ビーツペースト 10g
赤玉ねぎ 皮1/8枚
ピンクペッパー 適量
塩 適量
オリーブのイタリアンエッグ
ブラックオリーブ 2個
ケッパー 3個
ケッパーベリー 4個
白ワインビネガー 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
塩 適量
下準備
＊スライスベーコンとパセリをみじん切りにし、ベーコンはカリカリに焼く。
＊赤玉ねぎをみじん切りにする。
＊ブラックオリーブ・ケッパーをみじん切りにする。
作り方
①鍋に水を卵がつかるぐらいに入れ沸いたら卵を入れ15分ほど茹で上げ冷水に入れ殻をむく。
②横にして真ん中で切り、黄身を取り出し3当分に分ける。白身はあとで器にするので置いておく。
③ポテトサラダ風エッグのパセリ以外の材料と黄身2個分を混ぜ合わせる。
ビーツのレッドエッグのピンクペッパー以外の材料と黄身2個分を混ぜ合わせる。
オリーブのイタリアンエッグのケッパーベリー以外の材料と黄身2個分を混ぜ合わせる。
④絞り袋にいれるなどして白身に絞り戻す。
（スプーンで入れてもいい。）
⑤お皿に盛り付けて残りの材料を飾る。
見た目も華やかだし、味も美味しい😋
デビルエッグは
スパイスが効いた
辛くした
風味が強い
カレー味にしたり色々楽しんでみてください😁✨