照り焼きチキンでーす!付け合わせはチンゲン菜!

~調理~
1 フライパンに油をひいて強火で鶏肉に焼き目をつけます!両面です!
2 チンゲン菜をいれます!なかったら何でもいいです!なくてもいいです!そこにみりん:醤油:酒=1:1:3です!
3 中火にします!ふつふつなる程度!色がついたら裏返します!焦げつかないようにたまに動かしてやるといいですね!
4 色がついたら完成!
一応中華スープも書いときます!
1 お湯を沸かしてチンゲン菜、大根などの具材をいれます!火が通ってきたら鶏ガラスープを入れます!
2 ぐらぐら沸いてる中に溶き卵を入れます!すこし蓋をして火を止めます、コショウ等をふって完成!
