今年
初ゴーヤです。
宅配の生協で買ったもの
すごい新鮮で美味そう。
今日は
このゴーヤで
チャンプルとサラダ
チャンプルの写真は無しです。
いつもは
ゴーヤ､玉ねぎ､ツナ
だけなんですが
今日は
コーン🌽とちくわを
足してみました。
次からは無しで作ります。
チャンプルは
見た目の悪い写真だったので
のせるのやめました😂
ゴーヤ
好きなんです。
特に
このサラダレモン🍋汁を少し入れるのがミソかなぁ？
ゴーヤって苦味があるから
子どもさんには
向かないかもしれませんが
塩を振って少し置いて
軽く茹でると
苦味が減るそうです。
いつも
そうやって作ってるのですが
今日のゴーヤは
苦味が全く無くなってしまって
ちょっと残念
やっぱりゴーヤですから
少しは苦味があると美味しいかと思います。
嬉しいゴーヤの季節☺️
今年もたくさん食べよう〜
では💤💤
👋👋