はぁ・・・・(´-д-)-3

ちょいと寝不足の今日この頃

年々、無理がきかんようになっておりますな(-。-;)


夕御飯の下拵えを終えて

息子クンと旦那さんの帰宅待ち


その間に今日の娘チャンのお弁当と

少しお弁当のお話を!


本日のお弁当

天ぷらのっけ弁

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☆ミニかき揚げ
・野菜
・小海老
・ベビーホタテ
☆オクラ
☆かぼちゃ
☆竹輪の磯辺揚げ
抹茶塩・梅塩と、天丼のタレを別に持たせた~♪



ついでに、ブログお休みしてた時の娘チャンの
マリネのお弁当

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☆サーモンのマリネ
☆なすびの煮浸し
☆ネギ入り卵焼き
☆ブロッコリーとちくわのマヨネーズ焼き



パスタのお弁当

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☆エビ・ナス・ベーコンのペペロン風
☆玉子と野菜のサラダ



カレーライスのお弁当

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☆ビーフカレー
☆野菜サラダ



「お弁当作るの時間かかるでしょ?」
とよく聞かれるんですが。。。

前日、夕食の用意のついでに
下拵えしたり、煮炊き物なら取り置きして、当日の朝は

温め直すだけ
焼くだけ
揚げるだけ
和えるだけ
にしとけば

20分程で大丈夫!


あと、オーブンやトースターを活用すると
コンロが塞がってても問題なし!

2人分なら30分程かな・・・

「旦那さんのお弁当は作らないのですか?」


作りません(笑)


以前は作ってたのですが

仕事上の付き合いや段取りで
せっかく持参したお弁当を食べられない事がよくあるからです


事前に、お弁当必須と思われる以外
最近は作ってないです


決して
愛情がないとか
旦那の事はどうでもええ!!
とか、そんな理由ではありません(笑)
(全くそんな気がないワケでもなかったりしてWW)

あとは・・・


野菜を必ず入れねばなるまい!!
とかはあまり気にしな~い♪

その分、夕御飯で補えばええかっ!
て思ってるので(^∇^)


あれこれ考え過ぎると
気持ちが持ちましぇ~ん(・∀・)

いろはさんのお弁当作りで一番大事な事は。。。


オベント箱だったりする(笑)


周りも知ってて、よくプレゼントしてくれるので

とってもうれすぃ~


この先、あと年お弁当作りをするのか分かりませんが


母として、妻として(こっちは余り出番ないケド)
作ってあげられる間はも少し頑張ろうかと!


お腹空いたな・・・

まだ二人とも帰らない・・・

茶碗蒸し、一回で蒸したいからね・・・

魚も一回で焼きたいからね・・・

筑前煮、ちょいとつまみ食いするか・・・


も少しダケ、読書でもして待つかぁ。。。