はぁ・・・・(´-д-)-3
ちょいと寝不足の今日この頃
年々、無理がきかんようになっておりますな(-。-;)
夕御飯の下拵えを終えて
息子クンと旦那さんの帰宅待ち
その間に今日の娘チャンのお弁当と
少しお弁当のお話を!
本日のお弁当
天ぷらのっけ弁
☆ミニかき揚げ
・野菜
・小海老
・ベビーホタテ
☆オクラ
☆かぼちゃ
☆竹輪の磯辺揚げ
抹茶塩・梅塩と、天丼のタレを別に持たせた~♪
ついでに、ブログお休みしてた時の娘チャンの
マリネのお弁当

☆サーモンのマリネ
☆なすびの煮浸し
☆ネギ入り卵焼き
☆ブロッコリーとちくわのマヨネーズ焼き
パスタのお弁当

☆エビ・ナス・ベーコンのペペロン風
☆玉子と野菜のサラダ
カレーライスのお弁当

☆ビーフカレー
☆野菜サラダ
「お弁当作るの時間かかるでしょ?」
とよく聞かれるんですが。。。
前日、夕食の用意のついでに
下拵えしたり、煮炊き物なら取り置きして、当日の朝は
温め直すだけ
焼くだけ
揚げるだけ
和えるだけ
にしとけば
20分程で大丈夫!
あと、オーブンやトースターを活用すると
コンロが塞がってても問題なし!
2人分なら30分程かな・・・
「旦那さんのお弁当は作らないのですか?」
作りません(笑)
以前は作ってたのですが
仕事上の付き合いや段取りで
せっかく持参したお弁当を食べられない事がよくあるからです
事前に、お弁当必須と思われる以外
最近は作ってないです
決して
愛情がないとか
旦那の事はどうでもええ!!
とか、そんな理由ではありません(笑)
(全くそんな気がないワケでもなかったりしてWW)
あとは・・・
野菜を必ず入れねばなるまい!!
とかはあまり気にしな~い♪
その分、夕御飯で補えばええかっ!
て思ってるので(^∇^)
あれこれ考え過ぎると
気持ちが持ちましぇ~ん(・∀・)
いろはさんのお弁当作りで一番大事な事は。。。
オベント箱だったりする(笑)
周りも知ってて、よくプレゼントしてくれるので
とってもうれすぃ~
この先、あと年お弁当作りをするのか分かりませんが
母として、妻として(こっちは余り出番ないケド)
作ってあげられる間はも少し頑張ろうかと!
お腹空いたな・・・
まだ二人とも帰らない・・・
茶碗蒸し、一回で蒸したいからね・・・
魚も一回で焼きたいからね・・・
筑前煮、ちょいとつまみ食いするか・・・
も少しダケ、読書でもして待つかぁ。。。
