土日、家庭を顧みず
しっかり遊ばせていただいたので
今夜は
地味やけど。。。
めんどくさいけど。。。
旬のアサリ・筍・絹サヤで炊き込みご飯

コレの何処がめんどくさいかって?うん・・・
殻つきのアサリをゆがいて・・・
ちまちまと身をとりだす作業が地味でめんどくさい

まっ!このアサリのお出汁が大事なんで仕方ないな・・・
ご飯に使った残りのお出汁は

お吸い物にして
玉子豆腐とカニカマ入れた
鶏ももミンチが安かったので
コレ・・・なんて言う名前?
鶏ミンチにシイタケ・ニンジン・三つ葉のみじん切りを混ぜて
お揚げさんを、ビロ~ンと開いて
具を巻いてから、かつおのお出汁で煮るやつ(笑)
あとは、てけとーにお刺身でごまかす

好物のご飯に、超ごっ機嫌

そんな旦那さんに
「発表します!あなたの嫁は、5月末、
二日ほど居なくなるのでよろしく♪」
「え”っ!?なんでやっ!?」
「石田さんの朗読劇のチケットがゲットできてしまいましたので♪」
そう言うわけで、また一つ楽しみ増えました

家事に仕事に頑張りますよ~




