はいっ！
これは、妹からのリクエスト（笑）
先週火曜日、電話で話してたら
晩御飯の話になって
妹 「今晩何するん？」
私 「鶏の胸肉買ってきたんやけど
何味にするか決まってない」
妹 「じゃ、ブログにアップしといて！」
昨日、会ったやんっ！
あんたとこの息子のリクエストで
「竹の子ご飯」と「茶わん蒸し」
うちの息子のリクエストの
「筑前煮」
作りましたやんっ！
因みに。。。
甥っこ 小５
（こいつも、おっさんかっ！？）
で、 火曜日の鶏胸肉は。。。
マヨぽん味か、マヨケチャ味かにしよう！
とりあえず、そぎ切りにした
いや、待てよっ！
クリーム味も捨てがたい・・・
副菜用に買ったもやしを濃い味に変更して
胸肉はクリーム仕立てでいこう！
胸肉に塩・コショウ・小麦粉まぶして
先ずは油でソテー・・・
じゃ、タマネギも入れた方が美味しいな・・・
ついでに
シイタケも食べたい・・・
パプリカもイイネ・・・
生クリーム残ってた・・・
牛乳入れて・・・
コンソメ入れて・・・
出来上がったのは。。。
何やろう？
美味しかった（笑）
副菜のつもりのもやしさんは
合挽きミンチともやしのピリ辛炒め
のつもりが
豆板醤入れ過ぎて
激辛炒め になった
これがテキトー料理の醍醐味ってやつ！
どやっ！！
次の日の息子クンのお弁当
◇ウィンナー◇
◇もやしと合挽きミンチの激辛炒め◇
◇卵焼き◇
◇ちくわのゆかり和え◇
◇鶏胸肉のクリーム煮、？カレー風味◇
前日のクリーム煮？ にカレー粉を入れて
お弁当に合うようにしてみた
息子クン、気にいったらしい。。。
でも残念！！
クリーム煮？の時点から
テキトーに作ったから
二度と同じ味にはなるまいよっ！
(￣ー☆ ニヤリ
コレがテキトー料理の。。。
もう、ええわっ！！