こんにちは！！
昨夜から、何となく頭おもくてボ～ッ・・・
仕事が休みでヨカッタ(;^_^A
今日の娘のお弁当
◇春巻き
◇くるくるちくわ
◇ネギ入り卵焼き
◇シューマイのエビマヨもどき
◇ウィンナドッグ
昨夜は旦那さんの大好物の春巻きやったんやけど
みんなえらい食欲で
「春巻きが足ら～ん！！」
てなって
急遽、冷食のエビシューマイを揚げて
エビマヨ風に味付た
これ、けっこう美味しいよ！
お弁当の春巻きは
娘が食べる前に自分でキープしてたもの
ちくわは巻いてからボイルしてあるよ
夏場は、ちゃんと火をいれんとね！
あと、おかずはしっかり冷ましてからね！
保冷バッグで、もっと安心(o^-')b
今日のおすすめは
「ウィンナドッグ」
これね、この前本屋さんで
お弁当の本を立ち読みした時に見つけた♪
てか、本を買えっ！（笑）
１．タマネギ・ピーマンの細切りを軽くいためておく
２．ウィンナの真ん中に切り込みをいれる
３．２の切り込みの中に１を詰め、とろけるチーズ・ケチャップをかける
４．オーブントースターで３，４分焼く
５．パセリのみじん切りをトッピング
こんな感じの作り方やったはず（笑）
あと、ピーマンは入ってなかったけど
入れた方が絶対美味しいでっ！
と思ってインした♪
味は。。。
「 ピザ」！！！
「 ホットドッグ 」じゃなくて
「 ピザ 」！
で、私と定期テスト期間中の息子のランチ
朝食かっ！！？
朝食は、しんどかったから
「 おにぎり 」だけやったの。。。