今日の豆腐 卵と椎茸のあんかけ豆腐

卵と椎茸のあんかけ豆腐

〈参考材料〉

水切り温豆腐　1丁

溶き卵　1個分

椎茸　1個～

水　40ml位

麺つゆ(3倍)　大1位

おろし生姜　小1/4～１/２位

水溶き片栗粉　適量

ドライ三つ葉　お好みで

明日もお元気で