安城産業展 EXPO ANJYO
イベント好きなんだなーってつくづく感じた、ひとりです。
高級割烹より大衆居酒屋が大好き。
あのワイワイした賑やかな感じが楽しいし心地いい。
今回安城商工会議所より『EXPO ANJYO』に参加してきました。
2日間の日程で2日とも寒くって2日目には雨もぱらついたけど、たくさんのお客様に来て頂きお店の存在もアピール出来た!!
お客様の声を聞いて、すぐ翌日に変更したり見せ方工夫したり。事件は現場で起こってて会議室じゃーないですねー
もっと現場の声やお客様の声も拾わなきゃ。
子供達も2人手伝ってくれてお客様の『暖かいお茶ってありますか?』の声に『求めてるものに商品を変更しなきゃ』って湯煎して温めるアイディア出してきたり、『もっとこうしたほうがいいんじゃないか』や目の前で唐揚げをメガ盛りにしていくことで『お〜お〜!!』という見せ方を学んだり、一言をどうやってかけるのか。
どんな言葉がちゃんと伝わるのか肌で感じた2日間だったと思う。
こうやって仕事って
『自分の得意なことで人に喜ばれること』
これを社員始めアルバイトの子たちにも伝えていきたい。
そして夢を形にするお手伝いをしていこっと