日曜日
このイベントに行ってきました
場所は表参道
ま〜都会過ぎてドキドキしちゃった💦
リンナイさんのキッチンスタジオ
（普段はカフェだそーです）
応募は７００人あったそーで、
当選者は２０人（ペアで参加）
午前の部、午後の部で各10組ずつでした
GABANさんのスパイス
チョーヤ（蝶矢）さんの梅
まずは、チョーヤさんの梅シロップ講座
右がノーマル梅シロップ
左が梅シロップに、スパイスがはいったもの
両方とも水で割ってあり
とっても美味しかったです
その後
小堀紀代美さんのお料理教室
チョーヤの梅シロップを漬けた後の
梅を利用したお料理
マリネ液に、きざんだ梅と
GABANさんのスパイスが入ってます
鶏胸肉のソテー
梅香る鶏胸肉のスパイス南蛮漬け
南蛮漬けと、
クリームチーズの梅ディップソース
マスカルポーネの梅ディップソース
をのせたパン
の試食会
とっても美味し〜
それぞれのテーブルに、
小堀紀代美先生が回ってくださり
お話しもさせていただきました
オサレな水もあった
最後に、お土産をいただきました
こーいったイベントに参加するのは
初めて
すっごく楽しかったです
誘ってくれてありがとう