この前、従妹のKちゃんが、
プリンを毎日作ってると知り、
無性に食べたくなった
娘に「食べたい？」と聞いたら
「食べた～～～～～～～い！！」と
久し振りにデザートでも作るか～と
夕方から作り始めた
オーブンで蒸し焼きし、
バットに氷と水を入れ、型ごと冷やし、
粗熱を取って、冷蔵庫へ
娘、
「温くてもいーから、すぐ食べたい！
と言うので、型からはずした
私は、でかい型で作るのよ（笑）
上の方、ちょっと崩れた
切り分けた
カラメルは、ギリギリのところまで焦がした
ほろ苦くって美味い
でも、もーちょっと硬めのプリンが食べたい
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