先日の家族Dayは、
三重県浦村に、牡蠣を食べにいってきました
起業女子のかかりつけデザイナー「hitonowa」
牡蠣食べ放題
我が家の毎年の定番行事。
「浦村まで牡蠣を食べに行く」
そろそろオイスターバーでいいんじゃないかと思う私もいますが
やっぱ行くとね、
いいですよ。
海を見ながらっていうのが。
で本題です。
毎年いくのに 毎年忘れる
「調味料」。
今年も
行きの車で「あっ、調味料もってこればよかった…」って。
でも
今年はじめてお邪魔した「かき浜」さんは
いろんな調味料付きでラッキーー
色んな味で、飽きること無く食べれました！
ここまで色んな調味料を出して頂けるのは「平日のみ」だそうです。
牡蠣＋調味料 どれが合う？
お店の方に
おすすめ調味料を教えてもらいましたよ♪
1.バジルソース
これはアリ！いっきにイタリアーン
焼き牡蠣につけても、カキフライにつけても
2.レモンとオリーブオイル
さっぱりして好き！！口直しにいい
3.パルメザンチーズ
焼き牡蠣の貝（フタ）をとったあとに
パラパラふりかけて、とろけたら一緒に食べるそうです。
おおー
なんかいっきに「お料理」になった！美味しい♡
牡蠣食べ放題のときには
こんな調味料を持って行くと
色んな味が楽しめちゃいますよ！
定番のポン酢やお醤油に飽きたら是非♡
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