お腹すいたな〜と思ったら、何故か条件反射で「ハンバーグ」が思い浮かび美味しいところを探しては食べています。寒くなって蓄えようとしてる笑?
さて、本日は衝撃的にふわっふわなハンバーグに出会ったのでご紹介です。
かうぼーい日本橋店
カウボーイ家族の方ではなくて、ひらがなの「かうぼーい」です。
本店は、難波千日前にあるステーキの専門店。
日本橋店はハンバーグの専門店。
数々のメディアにも登場した話題のお店のようです。
かうぼーい日本橋店の場所は?
お店は裏なんばの一番流行っている通りにあって、並びには、人気のお店「ときすし」や、「ajito」、「スペッロ」もあります。
この通りはいろんなお店があって歩いてるだけでも心踊ります♪
裏というだけあって、地下鉄だと難波と日本橋の間くらいと、ちょっと歩きます。
一番近い駅は、南海なんば駅。
かうぼーい日本橋のお店はどんな感じ?
ディズニーランドのウエスタンランドを彷彿とさせるウッディーな外観と内装で、
席はすべてテーブル席になっています。一歩足を踏み入れれば、お肉焼くいい匂いがお店中に充満していて思わずお腹が鳴ります(笑)
かうぼーい日本橋でいただいたもの
ウエスタンママハンバーグM 250g 1,400円
デミグラスソース
ウインナートッピング + 100円
(税込)
ナイフが用意されておらず(意図的に)スプーンがおいてあった、、、
のですが、フォークでカットして見たらば
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
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このハンバーグに使われているのは、一日1リットルの赤ワインを飲ませて育てた赤身がとても柔かい牛肉だそう。
牛肉100%のハンバーグがこんなにも柔らかくふわふわなるなんて信じられません!
250gと女性にしたら多めのチョイスですが、
ぺろっと食べれちゃいました。
かうぼーい日本橋店、ふわふわのハンバーグが好きな方、ハンバーグ飲んでみたい方、お肉がたっぷり食べたい方にオススメです。
鉄板から油も跳ねるし、お肉の匂いも立ち込めてるので行くときは、匂いがついても困らない洋服で行ってくださいね♪
メニュー一部
ウエスタンママハンバーグ
・ミニ(150g)800円
・S(200g)1,100円
・M(250g)1,400円
・L(350g)1,700円
・レスラー(500g)2,500円
お肉系メニューもありますよー。
かうぼーい日本橋店
06-6647-2990
大阪府大阪市中央区難波千日前7-15
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休