最近の趣味は、自転車で動き回って「お!」ってなるお店を見つけることです。
ヒトミです、こんにちは。
こんなところにこんなオシャレなお店が!
って発見すると嬉しくありません??
すぐに行けない時には、即ブックマーク!
いつか行きたいお店をストックしておくのが好きなのです。
ヒトミの温泉グルメ日記は、ヒトミが行ってよかった美味しいお店、素敵な温泉(こちらはやや少なめ)を紹介しています。読んで、食べたい!美味しそう!入って見たい!を感じてもらえたら嬉しいです。
ブログよりも早めに情報をアップしています。
本日は、大阪西区新町をフラフラしていたときに、
おおお!!ってなってストックしていたお店です。
エクレエニシ
Ecle.enishi
2019年2月3日にオープンした
西日本初のモダンメキシカンのお店だそう。
メキシカンといったらなんだか派手なイメージなのですが、
こちらは言われなければフレンチにしか見えません。
(この写真、外観の素敵さが伝わらない💦)
メキシコ料理=タコスなイメージしかない私でしたが
モダンメキシカンに初チャレンジ。
ランチをいただきました。
Ecle.enishi ランチメニュー
ランチは3種類
モレコースランチ 2,000円
タコスコースランチ 2,000円
メインコースランチ 3,000円
モレコースランチを頂きました
バターピーナッツかぼちゃの冷製スープ
黒胡椒とオリーブオイルを浮かべて。
濃すぎずクリーミーな口当たりで美味しい!
グリーンサラダと前菜三種
にんじんサラダと紫キャベツのピクルス、
あとはマッシュポテトかな?
モリモリに盛られて登場!
彩り豊かなサラダが嬉しい!
季節野菜とモレヴェルデトマト香るジャスミンライス
モレは色々な野菜をすりつぶして作ったソースの事。材料によっていろんな色のモレがあるのだとか。これはモレヴェルデ。緑色のソースという意味だそう。
カレーライス的にいただきます。
仕上げにライムをキュッと絞って。
パラペーニョとトマトのモレ。
パラペーニョ=唐辛子だから
辛いんじゃないかと思いきや、
ピリッとくるけど辛さに重みがないから
スルッとたべれちゃう。
トマトで炊かれたジャスミンライスと
食べれば美味しい!!