ふわとろというのは何故にこうも人の心をくすぐるのでしょう？
ヒトミです、こんにちは。
さて、本日はふわとろオムライスです！
西洋酒樓 六堀
堀川通沿い、西本願寺や京都東急ホテルの向かいくらいにある人気の洋食店です。
道路に面して、ガラス張りでスタイリッシュで素敵です。
ランチメニューは５種類。
クラシックオムライス 1450円
六堀カレーチーズのせ 950円
六堀特選炭焼きハンバーグ定食（パンorライス）1800円
国産豚厚切りステーキ 生姜焼き定食（パンorライス）1800円
小海老と京野菜のクリームスープパスタ 1600円
クラシックオムライス（ミニサラダ 付き）1450円
チキンライスの上に、オムレツ。上から自家製デミグラスソース、生クリームをかけた一皿。
最近こういうスタイルのお店、たまに見ますよね。
だけどこちらのオムレツのフォルムときたら完璧なオムレツ型
このフォルムたまりません
このタイプのオムライスは、オムレツの真ん中に切れ目を入れて、パッカーンと割っていただきます。
大抵は、スプーンで割るのですが、六堀さんではなんとオムライス専用ナイフがあるのです！！
これがまたとても切れ味抜群のナイフで、なんの違和感もなく美しくオムレツを横一直線にカット
カットした後、お皿をフリフリすれば、
パッカーン！！！
とろとろすぎるたまご〜〜〜〜
パクリと食べれば、上品でリッチな味わい
牛すじのうまみがたっぷり詰まった上品なコクがにじみ出るデミグラスソース。
たまごはとろとろなのにチーズが入ってるそうで、デミソースに負けないコク。
ちょっと大きめ玉ねぎと鶏肉が入ったチキンライスは意外にもあっさり風味。
このバランス感すてき。
専用ナイフでカットして食べる、オムライス。
インスタ映えするだけでなく、しっかり上品で美味しくて、とってもオススメです。
駐車場もあるので、車で京都に来た方も駐車場代気にせずご飯がいただけますよ〜。
西洋酒樓 六堀
京都市下京区堀川通六条下る元日町5
075-354-8117
営業時間 11:30～22:30
Lunch 11:30～14:00 LO
Dinner 18:00～20:30 LO
カフェ利用OK
定休日 水曜日、第2・第4木曜日
駐車場 ９台分あり
おむつ替え用トイレあり
障害者用トイレあり