昨日ソフトクリームをアップしたナカムラチョコレート。
チョコレートも店内でいただけます。
何と言ってもこちらの監修をしている中村有希さんはオーストラリアの先住民族アボリジニの伝統食材やオーストラリアの食材を組み合わせた革新的なチョコレート「オーストラリアセレクション」で、オーストラリアで評判となった方。となれば、味が気になります。
チョコレートのセット980円
チョコレート２粒と、コーヒーor紅茶のセット。
この２個っていうのが、多すぎず少なすぎずちょうどいい。
独創的なチョコレートを選んで。
Riberry & Spiced Orange
「オーストラリアの海岸に近い温帯雨林に自生するライベリーを隠し味に。オレンジに、ピリッとした刺激を。（お店の商品紹介より）
チョコレートらしくない、グレーがかったショコラ。
口に含めば、独特のスパイシーな香りが広がります。外国っぽい！！だけど、これ以上行ったら無理ってなる半分手前でバランス取られてます。オレンジと言ってもピールの方っぽいほろ苦さとほんのりとした酸味が大人な味わいです。
Golden Caramel
日本の陶芸をモチーフに、ミルクチョコの溶解を生かした斬新なデザイン。キャラメル風味が印象的（お店の商品紹介より）
織部焼のような、色合いのチョコレート。完全に見た目チョイス！
カリッと噛んだ途端とろりと滑らかなキャラメルが流れ出ます。
どちらも美味しかった！！
チョコレートは３つのカテゴリー全２７個。
オーストラリアの伝統食材を使った「AUSTRALIAN SELECTION」
和素材を組み合わせた「 THE NAKAMURA SELECTION」
洗練したダークチョコの「DARK SELECTION」
特にオーストラリアセレクションは独創的なので、変わったチョコレートを食べたい人に特におすすめです。
イートインメニュー
ナカムラチョコレート バレンタインの催事出店（2019）
＊阪神百貨店梅田店（ソフトクリームあり）
＊あべのハルカス近鉄本店（本人来店 2月５日7日）
＊そごう神戸（限定品あり）
ナカムラチョコレート
Nakamura Chocolate
兵庫県神戸市東灘区岡本２丁目５−１６
078−940–1637
11:00〜18:30
月曜定休日
HP http://www.nakamura-choco.jp